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Olio Toriello dell’Azienda Agriolearia

29Set

Postato da:

redazione

Un antico legame unisce la famiglia Toriello alla terra, quella terra che sorge sulle colline di Montecorvino Rovella, nel cuore dei monti Picentini, che guarda dall’alto il golfo di Salerno. La stessa terra che da secoli produce una particolare varietà di oliva, la “Rotondella”.

Oggi il principale testimone di questo antico legame è l’olio Toriello dell’Azienda Agriolearia. La lunga esperienza e le antiche conoscenze nella coltivazione degli uliveti sono il patrimonio insostituibile e senza prezzo alla base della qualità dell’olio Toriello.

Una materia prima eccellente, tuttavia, senza la necessaria cura non porta ad un prodotto di qualità. La meticolosità dei controlli nella fase di selezione delle olive è ciò che consente l’espressione della qualità dell’olio Toriello. Allo stesso modo, l’esperienza non deve sostituirsi alle nuove tecnologie di produzione, ma governarle con sapienza.

L’Azienda Agriolearia ha scelto di investire costantemente nella tecnologia, lo strumento che consente alla qualità dell’olio Toriello di giungere intatta alla nostra tavola. L’Azienda Agriolearia produce Nocciolino per caldaie alimentate da combustibili triti ed effettua prestazioni di molitura per conto terzi.

Con il suo inconfondibile colore dorato fragrante nell’aroma e col sapore finemente fruttato delle olive, quest’olio è esclusivamente a base di “Rotondella”, frantoio e leccina, realizzato con impianto a freddo e a ciclo continuo, ma con l’utilizzo delle molazze, per mantenere viva la tradizione del frantoio. L’Olio Extra Vergine d’Oliva Toriello di San Martino è un ottimo condimento per pietanze di alta gastronomia.

I contatti con i privati sul mercato nazionale sono numerosi. Quelli con il mercato estero hanno un ruolo fondamentale. L’Azienda Agriolearia Toriello si rivolge alla media e alta ristorazione.

Al TTG Incontri di Rimini, e precisamente presso il Padiglione C3 (area Meet&Match), l’Azienda Agriolearia Toriello presenterà la propria offerta di olio.

Info e contatti:
Corso Vittorio Emanuele 238 San Martino - 84096 Montecorvino Rovella (Sa). Tel.: 089.867595 - Fax: 089.808949; agrioleariasrl@gmail.com

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